高空私房菜让你在高空感受美食的韵味！！！

近年来成都的私房菜也是越开越多，而朗御简直可以叫做私房菜之楼，里面究竟开了多少家，我也不知道！反正有点多。因为楼高又被称为高空私房菜，这里是观成都最繁华夜景的绝佳之地，观河，观街，观太古里，还可以品尝美食，简直是朋友小聚的绝佳之地。 环境篇：在楼下门口的美女刷了无数张卡之后，我得以顺利的到了我要去的46楼，出电梯就看到简简单单的牌子，简洁大方，进门首先看到是一个玉兰画的门帘，然后是一个大大的屏风，高山、松柏、行云、大气磅礴，以前去的私房菜多以现代，小清新为主，这样中国风的还是第一家，旁边的牡丹灯也是多有风韵的，其实它是一只仙鹤叼着的，可惜光线太暗，照不出来了！ 进去之后急着看夜景，大大的飘窗，浓浓的中国风，漂亮的夜景，忙碌的城市！坐下之后发现他家的吊灯也是很好看，他家是半跃层式的房子，楼下的空间很高，挂这种灯很好看！

换个角度看看！
楼下可以坐三桌的样子，有一桌是在阳台上，这个天气就算了，如果说夏天一个非常不错！问了服务员楼上没有客人，正好上楼去看看，再次照下这个灯！楼上有一大一小二个包间。 后来发现虽然灯很漂亮但是整体灯光偏暗，不适合拍照！菜品篇：凉菜：开胃彩蝶，分别是鸡蛋干、香酥胡豆、泡菜三丁其中香酥胡豆不错，酥的非常透，时不时的捻一颗，随时酥脆一下！ 香辣鸡爪：用的乌鸡的鸡爪，去了骨的那种，吃起来比较方便，有小米辣、葱、香菜用红油调味，非常开胃的一道凉菜。 深海三文鱼：用三文鱼卷着一种细叶生菜，做的，沾着加了芥末的蘸料，是唯一很新鲜，生菜非常的脆嫩，芥末是比较辣的那种，一不小心沾多了，冲一下，是不是感冒都会冲好了！ 秘香飞度：摆盘非常漂亮的一道菜，餐盘竟然是一个青石板哦！用牛肉秘制，炸过的比较干，有点想牛肉干的感觉，里面的酱汁有点甜，上面还洒了一些藏红花，另一边是用彩椒当碗，里面是香辣郡干，干香回味！


热菜：野米炖鲍鱼：一人一份，用一个小罐，用火煮着，在这这样寒冷的季节看到都暖和了，紫米、番茄、鲍鱼，这样的做法我还是第一次吃到，鲍鱼挺大个一只，口感竟然很嫩，应该是用料的比较好吧！因为加了番茄，口感有点酸酸甜甜的，吃了鲍鱼就去吃别的菜了，过一会再来吃紫米发现非常的软糯好吃，还很开胃！ 蕙质兰香：是用西芹炒的猪颈肉，肉质很好非常的嫩并且Q弹，西芹也处理的很好，里面的筋筋都是去除干净的，所以口感非常的脆爽，被很快消灭光了的一道菜！



海蟹汇：香辣的口味，个头不小的二只蟹，切成了合适的块，比较新鲜，里面的配菜是鸡腿菇，为了入味也分成了小条，我不会告诉你，我们连配菜都吃光了！ 金玉蝴蝶虾：用虾裹了面包碎炸制的，上面加了可以解腻酱，是放在每个虾上面的，不用沾，方便，非常周到！
素菜：秋意浓：就是炒秋葵，都选的小颗的，所以比较嫩，最重要酱油不是很咸调的刚刚好！ 例汤：玉竹乌鸡汤：非常原汁原味的鸡汤，不咸，最怕鸡汤很咸了，还加了红枣，可以暖暖，不错！ 小吃：香菇包：做的很像香菇的豆沙包！ 纯手工馒头 ：有面的原香味，不用沾炼乳也好吃，就是感觉上跟香菇包有点重复了! 总结：环境好！非常中国古典风格的一家私房菜！服务：可以配菜也可以点菜，方式灵活，需要提前预约，适合新年朋友小聚。服务很好，服务员说话都很轻声！菜品：比较精致，对得起私房菜的名号！适合招待外地朋友让你面子十足，逼格够高！



本主题由 黑眼圈小姐 于 2016-1-7 09:44 删除回复 IMG_20151125_190627_副本.jpg (0 Bytes, 下载次数: 60) IMG_20151125_191247_副本.jpg (0 Bytes, 下载次数: 58) IMG_20151125_202032_副本.jpg (0 Bytes, 下载次数: 57) IMG_20151125_202406_副本.jpg (0 Bytes, 下载次数: 46)