人均约50元，湘西这个地方不仅景美、食美、茶美，而且逼格满满！

“如果非要去形容湘西的这个地方，那么迷人、宁静、 素雅、温暖、柔软、空灵....这些词藻都没法道尽它的味道！！！”

老支书说的这个地方坐落在湘西4A级景区乾州古城的著名景点胡家塘内。胡家塘是湘西的赏荷胜地，四季景致各有千秋，但总的来说都具有小桥、流水、人家的恬静，又饱含着明清时代的古韵。

在胡家塘的荷塘边上有一个叫梵客小院的地方，它是湘西唯一的素食馆，是一处集美景、美食、美茶为一体，推崇素食养生的地方。

美景丨千年古韵尽在此间

【梵客小院】临湖而立，无论是杨柳飘絮、荷叶昂首或垂头，还是古桥上来了美人留影，又或是对岸的人家升起了袅袅炊烟…只要你在小院内倚门靠窗，便能看到！

踏进小院，便如同穿越到了100年之前，梵音缥缈而来，水缸里流水淙淙，一架古筝任君弹奏…这里的一切仿佛有一种魔力，让人瞬间宁静。

小院便是这样的小院，秀丽，不张扬。对了，小院的主人信佛，对食素和茶道热爱而执着。所以她有些偏执的创建了【梵客小院】素食馆，试图将食素养生、食素养心的健康理念影响给更多的人。

美茶丨品茶也是一种景致

叫上朋友或者爱人，临窗而坐，轻轻掩上房门，摆上瓜子和花生，泡上一壶茶，慢慢聊一聊最近的心事。说累了可以停下来，发一会儿呆。这样，你既在品味风景，又成为了胡家塘里的一道景致！

美食丨把素食做成湘西的美食艺术

对于很多人来说，食素跟信仰有关，跟养生有关，跟美丽有关…从来没有哪个国度可以像我们一样，将蔬菜做出那么多花样，研究出那么多种吃法。

在湖南，南岳衡山的素食最为有名。但美食总又和地域有关，不同地方的人有着不同的口味。而梵客小院的素食，则有着独特的湘西风味！

小院的主人说，她想将【梵客小院】的素食做成打上湘西印记的美食艺术。

不仅如此，梵客小院推出素食的菜名也极具风味。佛膛聚宝、秋实、春之恋、不离不弃、生生不息、青灯古佛、阿妈香、碧玉素心……一顿饭下来，不仅满口芳香，更是诗意绕梁！

老板送菜咯

要求：将此文章存在微信里，并加以评论“我要去梵客小院吃素食”，到梵客小院消费，即可凭有页面即可获赠一道特色菜品。

说明：活动时间为12月2日——12月31日，一个只能使用一次，一桌客人仅能使用一个。

新菜推荐

最近，梵客小院的主厨又推出了三道新菜，都是选用湘西本地特色食材制作而成，用料分别糯米酸辣块、葛粑和绿豆面。老支书已经亲自品尝过了，非常香脆美味！现在，这三道菜还没有命名，或许你有好的创意，可以告诉老板哦！

【梵客小院】——美食、美茶、美景

一个去了就忘不了的地方

责任编辑丨老支书

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