筹备一年多,开业不到两个月,这家人气爆棚的亲子课堂已获好评无数!
乘地铁到打浦桥站,走十分钟,看到简洁黑灰搭配明朗线条的门店,这里便是了。
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Kitchen Plus开业不到两个月,装潢一新,乍一看门面不大,推门进入才发现别有洞天。
店内闪烁着暖橘色的光,隐隐约约弥漫着一股香甜的气息,在秋意渐凉的天气里带给人说不出的温暖。
店家精心制作的每周体验课程排表,充满童趣的味道
这是一家魔都的烘焙教室,细细品味却似一本优雅的生活杂志。愉悦欢乐的亲子烘培课堂、精致细腻的中西式烘培体验、独具匠心的手作木艺、花艺、咖啡……几乎集合了所有你能幻想的趣味生活方式。
其中一位合伙人毕业于法国蓝带厨艺学院,之前做的是室内设计,却一直有着学习烘焙的梦。经过一年多的筹备,她一点一滴打造、开放这样一个空间,也是希望每个人都能爱上手作、爱上生活。
温馨的亲子时光
和孩子来一场手作大冒险
家长们总是在说,和孩子相处的时间太少。而孩子们抱怨,兴趣班实在是太无聊了。一家人在一起的时光那么难得。空闲的周末,那就来这里开启一场亲子大作战吧。
无论家长还是孩子都能找到合适的事去做,彼此陪伴却又相互独立,这样的一段时光确实很难得,但是在这里可以实现。Kitchen Plus目前的体验主要集中在周末,正好可以让家长们带着孩子一同来体验。
只要花两三个小时就能做出一件好玩的成品,况且这些小点心外表还这么软萌,连大人都完全没有抵抗力,更别说孩子们了。不似枯燥的书本教学,实际操作的过程有趣得多,还能培养孩子的动手能力和思维创造力。
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不过最关键的是,家长和孩子能够共度一段有意义的创作时光。看见孩子的笑容,看见他们因为成就感而闪闪发亮的小脸,爸爸妈妈们的心里也是暖暖的。
说到印象最深刻的事,店家回忆到,有一次教一个三岁的小男孩做盆栽蛋糕,他的个子还没墙边的桌子高。但是那天做蛋糕的时候,他认真地站在椅子上,从第一步到最后一步都是自己完成的,差不多站了三个小时,完全沉浸在制作蛋糕的乐趣中。
店家说,在这里看见客人和小朋友发现自己感兴趣的事,其实很幸福。
浪漫的热恋时光
为对方制造一份小情调
热恋中的人们总是对自己的小家充满期待。女生们也喜欢变着花样来装点它,卧室要有一盏有温度的小夜灯,客厅需要一张柔软的大沙发。而厨房呢,没几件手工木质食器,又怎么能够得上有理想中的生活呢?
这一想法,正与Kitchen Plus不谋而合。有了精美的食物,却找不到合适的器具去搭配它,总感觉还是缺点味道,于是它就有了自己做食器的想法。平日里可以当装饰,盛放食物的时候,也能为食物锦上添花,还是天然的摆拍利器!
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木工教室和烘焙教室正对着,这也是店家的用心之处。木艺和烘焙教室位置相对,砧板也与甜点相配,很有情侣一同体验的feel。
一起来的情侣能够在宽敞明亮的空间里为对方准备自己的心意,比起百无聊赖地逛商场看电影,这样的小事,确是浪漫又暖心。
通常来讲,木艺需要费一些力气,是男生的专项,烘焙需要细致的耐心,比较符合女生的气质。
然而今年七夕,令店家吃惊的是,女生成了木工的主力军,男生变身蛋糕师傅。这样的反差,反倒让人充满期待。离开时候带走成品,情侣们看起来格外幸福。
欢乐的聚会时光
和朋友们开启慢聊模式
你有多久没有和朋友见面了?隔着手机屏幕聊天,隔着电话听声音,明明在同一个城市,却似乎已经想不起上一次见面的时间了。是不是该找个时间找个地方聚一下了呢?
坐落于庭院内的Kitchen Plus正是这样一个好去处,这里场地够大,宽敞雅致的主厅,适合和朋友三三两两坐下喝咖啡,畅畅快快地聊上一下午;温馨精致的侧厅是木工教室,整整齐齐摆放着木板和锉刀;宽大整洁的厨房,配着敞亮的落地窗和擦得锃亮的各式厨房用具。
站在大厅中间,你便能环视所有的空间,好像能想象人进人出的繁忙场景,也能想象和朋友们一起动手做一件事的场景。
这里既可以和朋友聊聊天,也可以举办公司团建活动,和同事们学习制作甜点、手工木作、花艺等,氛围感十足。而且店员态度认真,考虑周到。
Kitchen Plus手作体验
【享】专业烘焙、木艺老师指导,完成的作品可带回家
【含】全程材料、工具及场地使用费
【享】有专业摄影师抓拍体验瞬间
【注】亲子类课程适合5岁以上小朋友(父母需陪同参加)
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上周Feekr邀请了三位上海的飞小编来这里体验了一把,来听听她们的感受吧。
@打怪兽的豆豆手作迷、摄影初级爱好者、中级吃货
我的体验是从构思一块木砧板开始的,画好了想要的形状之后,木工师傅就去裁制木料了。裁好的木料拿到手,已经有了想要的基本轮廓,但是棱角比较明显,需要亲手打磨光滑,接下来的时间便是考验耐心了。
一块不大的猫形木砧板,需要花三个小时左右的时间去磨平棱角
虽然花三个小时打磨一块木板听起来很枯燥,但是实际做的时候,感觉心里的急躁好像随着那些细小的木屑一起慢慢被磨掉了,剩下的只是越来越柔和的内心。就像店家说的那样,出点汗,干点体力活,放松紧绷的神经,悠闲又健康地过一个下午,对于高强度工作的现代人来说,其实挺好。
磨成自己想要的样子之后,木工师傅会再次帮忙用砂纸将表面打磨光滑,之后涂上蜡油,砧板在灯光下泛着油亮,才算是做好了一个基本入门款的作品。虽然简单,但是出门的时候还是满满的成就感和幸福感。
@张晓一背包客、小清新、摄影爱好者
体验开始前,烘焙老师热情地招呼我们尝尝店里手工制作的曲奇饼干,蔓越莓的、抹茶的、可可的、原味的五颜六色摆了一盘,大家有说有笑气氛一下子热烈了起来。
环顾四周,今天这里来了两家人,各自带着自己的小孩;还有一个白领姐姐,带着自己的妈妈。看他们在Kitchen Plus有说有笑的样子突然羡慕起来,什么时候一起动手做月饼变成了一项家庭活动呢!
随后的两个小时里,在烘焙老师超级细心的指点下,我们给月饼压花、烘烤、刷蛋液,装盒、打包、贴标签。最终每个人手上都有了四只沉甸甸的豆沙月饼和四只香喷喷的蛋黄莲蓉月饼。把金黄诱人的月饼放入精美的小盒中,嗯,今年中秋正好可以带回家给老爸老妈尝尝!
@艾伦环保控、爱旅行、爱摄影、爱祖国的大好河山
周六带着十岁的小侄女去Kitchen Plus体验了一把小厨师的感觉。洗好手,穿上牛仔色围裙,小侄女再带上一顶高高的西点厨师帽子,看上去也是有模有样的。
不同于其他的店,这里的工作人员很充足,每个项目都有专业的指导老师,我们这次参加的蛋糕活动,七个孩子,一位老师,一位助教,还有一位负责照相的店长。活动结束后,店长会把照片分别发给各位家长。
走出店门,小侄女就昂起头大声说:“明年暑假我还要来这里。”
我很惊讶:“为什么要等到明年暑假呢?”下周就可以再来呀。
小孩子的世界还真是奇妙。然而不知不觉中,暑假的尾巴已经悄悄溜走,等下次有机会再找个周末带她来玩吧。
每个难得的周末都值得被珍惜,
与其重复着千篇一律的日常,
还不如和爱的人,
一起来这里度过一段美好时光吧。
上海Kitchen Plus烘焙教室
地址:上海市黄浦区斜土路747号一楼、黄浦区南塘浜路116号4号楼一层(停车入口)
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