80岁霸屏纽约，今天袁隆平再次震惊世界！这个真正的网红种出了不可能的大米，让14亿中国人吃上最顶级的米饭

如果所有的盐碱地能全部变成良田

我的梦，也算实现了。

……

- 盐碱地上的大米 · 袁米-

7年前，

当袁隆平代表中国霸屏纽约曼哈顿广场，

所有人都以为，

这老人家功成名就，怕是要退休了。

图片来源于网络，版权归拍摄者所有。

80岁，穿着普通格子半袖衬衫，他的脸穿插于杨利伟、姚明和美貌明星之间，作为中国宣传片，在美国时代广场上，一遍一遍循环播放。

几层楼高的屏幕上，纤细英文打出他的名字，像轻微的波纹，荡漾在纽约冬天的寒冷空气里。就是这个名字，深藏在中国人几十年的历史之中，

关于饥饿，关于生存，关于家，国，和天下。

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gif版权归属于2011《中国国家形象宣传片》。

几乎每个中国人，

都在小学课本里读到过他的中文名字。

他们叫他：杂交水稻之父，

他们说他身价1000亿，

他们介绍他时，总说，袁老80多了。

他轻声争辩：

我是80后啊，这一次，

我想在互联网上，让大家吃到我新种的大米。

这个身价千亿的真正该被称为网红的人，

87岁了还在下地种水稻，

而现在，

他在一个几乎没法种大米的地方，

种出了中国最顶级的米。

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但它的开始，却是基于这样一个问题

——未来，你可能吃不上中国人自己的米。

当城市越来越多，耕地面积越来越少……

袁老轮番想法子，

先是在海水里种上水稻，

这回他要把盐碱荒滩变良田。

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种大米，仿佛成了融在他血液里唯一的使命。

对钱没有欲望，至今穿着百来块的鞋，抽二十块的烟……眼前这个伟人，黝黑，瘦小，和普通农民没有任何区别。

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而袁老的中国梦，

没有人比我更懂。

感知一颗米的力量。

我是刘佳音，袁策公司CEO。2012年，我开始投身于袁隆平杂交水稻事业，你可以说我是一个创业者，也可以说我是一个新农民。

而对袁老来说，更多的时候我是他的学生，追随者，和一个可以畅所欲言的朋友。

在这之前我在一家集团公司工作，分管公司金融投资板块。经过房地产投资热潮后，农业成了我们新的方向。

机缘巧合下，我遇见了我们小学课本里的人物—袁隆平。

那时袁老已经83岁，我们大家对农业实际上都不了解，抱着一个投资者的心态去探访他。

从杂交稻的进程，取得的成绩，他正在技术调整的思路，他的目标，一股脑跟我们说了很久。

整个过程中他就像自说自话，却把他所有对这个事业的热爱，表达在了他的语言中。

我们当时对如何跟他合作，完全一无所知。我是个五谷不分的人，那时的我没有想过会真正去从事农业。

我也是后来才知道，其实，袁老以前的理想也并不是种水稻。

年轻时候他一直想当游泳健将。大学参加游泳比赛，一游就是武汉市榜首，结果去成都决赛时候，意外没进前三……

“都怪成都小吃太多咯~肚子吃坏了，得了个第四名。”他如今87岁还在游泳，完全是从小养成的习惯。

还没来得及等来下一个机会，他就遇上了1959年的中国大饥荒。

那时候，路边、桥底、田埂到处都可以看到饿死的尸体，瘦骨如柴。而他自己，从未吃饱过一顿饭。躺在被窝里又一次紧了紧皮带，他决意，一定要在科研上搞出名堂！因而成了“农科院最出名的神经病”。

为了寻找一种叫天然雄性不育株的种子，他拿来放大镜，对着试验田里十多万个稻穗，弓腰寻找。

好不容易找到合适的种，研究有一点进展，就撞上了“文革”。还差点因为说错话，被批斗。从此他不敢乱出声，只专心躲得远远的做科研。

直到1970年，事情像教科书上说的那样，有了转机。

袁老的助手李必湖发现了一株雄花败育的天然野生稻。他和两个助手在100倍的显微镜下再三确认，这个寻找了10多年的目标就是它。

72年，杂交稻成了中国重点科研项目。73年亩产一下子飙到500公斤，75年全国推广……2011年，袁隆平出现在了纽约曼哈顿广场上，以一个似农民的朴素形象，和宋祖英、刘欢、姚明、杨利伟等人站在了一起。

有权威机构估过袁老身价，1008亿。

袁老听完大笑，然后……然后照旧住几十年的老房子，到超市买衣服，“一天到晚都是金钱的世界，没有什么意思”。

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“你说对不对~”

如果说事业的成功，给他的生活带来什么改变的话，那就是从20世纪80年代起，他到实验田去的交通工具，由原来的自行车改成了摩托车。

八十几岁了，看见稻田还会直愣愣地跳下去，一株一株地扒开了看。

每次见到这情景，我都害怕他跌倒，但心里更多的是佩服。

袁老这年纪还这么坚持，我心里还犹豫个什么啊。放下那点担心，我从当初公司下派的一个简单的投资人，到创办大米公司做碱生稻，从都市白领一下成了务农的。

2016年10月12日上午，青岛海水稻研究发展中心项目签约仪式，由袁隆平和袁策生物科技有限公司与李沧区政府签订合作协议。

这个世界上的成功的有很多种，而那时候，我看到了更有意义的那一种。

当时我们在做的就是在盐碱地上种大米，因为现在能用的耕地面积越来越少。可这件事几乎没人相信能做成，业界的人知道，碱化程度高的地方，几乎没有植物能生存。

关于杂交水稻，业内专家认为种不到北纬35度以上，但袁老认为，这事儿能试试。

他说在山东东营那个地方希望很大。

北纬38°N的东营，黄河从这里流入大海。大量的泥沙，在这里沉淀、淤积，形成了超大面积的滩涂湿地，土壤里会有很丰富的微生物和矿物质。关键是，一点污染没有。

东营现在种上水稻的样子~

以日本越光、韩国东津

为代表的世界上最好吃的大米，

就种在38的纬度上。

四季分明，日照充足，

昼夜温差大……

那为什么中国不可以呢？

没种水稻之前，东营的地都这样~

按照袁老的研究防范，

我们严格按照有机种植标准，

从源头解决种子、土地、研发等问题，

大面积种植碱生稻。

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如果种植成功，这片干净的土地可以被很好的存留下来，因为法律上种了3年的耕地可以得到保护。

整个过程比我想象得更艰辛。

前期投资了3百多万，

后来我们团队又投入近亿元。

最难的时候，我的员工都知道，

我把车子房子都抵了进去，

结款利息逼的我，

差点第二天就要去露宿街头了。

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科研基地和我们的科研人员，在国内，我敢肯定的说，没有一个米业公司像我们这样干。

太多人有太多的评价，几乎是在风口浪尖，包括朋友，甚至家人，都觉得很不理解。

有的人觉得我做了一件大事，有的人觉得我是沽名钓誉，有了一定的经济基础，就绑住了一个世界伟人给自己造势。

众说纷纭，对我来说真正的压力是，我一定要成功，我始终是这么认为。不成功便成仁，要破釜沉舟置之死地而后生。我希望所有的付出和过程，没有遗憾的，这也是成全了自己。

还好，一切坚持都有了回报。

从2012年到2017年，一共经历4年的时间，我们所有的中间测交和配组的材料有三万多份。

每一份材料要进行最少八次的配组。算下来有24万次，现在有十几个小的相对来说形状比较稳定的小品种。

终于可以在盐碱地和滩涂土地上大面积种植——高品质碱生稻。

中国有15亿亩的盐碱地和滩涂，涉及了长江流域、黄河流域。就一个江苏，就有三千五百万亩的盐碱地和滩涂。

我们将陆续建立10000亩优质稻米繁育、生产基地，最终这片盐碱地将越来越肥沃，荒滩变良田!

如果我们，能有一些稳定的品种推向全国的各个地方，各个盐碱地和滩涂。未来三年，能推广面积到一亿亩。

这一亿亩，每一亩地如果有三百公斤的粮食产量，那么我们就有三百亿公斤的粮食，可以解决八千万人口吃饭问题。

我们打破了最高纬度种植杂交水稻的世界记录，连续三年打破高产记录，获得了7个专利、多个荣誉。

种出来的米呢，弱碱性，

对身体好。

有12种微量元素，以及丰富的微生物。

味道嘛，你吃过就知道。

曾经一天试吃14种米，就是为了找出我们心目中中国最好的大米。

这样的米，

却甚少被人知道。

外界，

普通人更不知道那个存在于教科书上的人，

87岁了仍然在战斗。

始终不肯认老，有记者称呼他老人家，他跳起来说自己是80后。

上楼梯从不要我们扶，饭桌上不要我们给他夹菜，每天打排球游泳，睡前要看书，除了很少用手机，也甚少上网，他活得就像一个年轻人。

他常常会和我说他的那个梦：

“杂交水稻的茎秆长得像高粱一样高，穗子像扫帚一样大，稻谷像一串串葡萄那么饱满，籽粒像花生那么大，我和大家一起在稻田里散步，在水稻下面乘凉。那个梦真是太美了。禾下乘凉，哈哈哈，这个梦我做过两次呢。”

但他还是不可抗拒地在老去。

你和他说话的时候，能明显感觉到，他每说一句话都需要从胸膛里压上气来。耳朵也变得不像从前那么好，有很多东西我们都要用英语告诉他，英文没有中文里的双关语意，更容易听懂。

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出席活动后，袁老在后台休息

袁老不该是那个孤独的守候者，他正在做的事，中国粮食问题，至少要被我们，还有我们的孩子所知道。

原来觉得，他是科学家，搞科研离我们的生活很远，但是认识他后，会发现他比任何人都要离我们的生活更近。

他的梦想是在那些贫瘠土地上，一望无际的荒滩之中开拓出一片发光的绿洲，而我们是他的随行者，支持者，那个他累了能陪他说话，游泳的人。

我们发起这次众筹，希望有更多的人能够知道这位老人在农业领域用尽一生的行走，希望有更多的人能认识我们身边这片土地的价值，农业的价值。

而对我个人来说：

每个人都至少有那么一个挚友，你和他在人生的拐点遇到，惊叹于彼此的不同或相似，有过不少平淡无奇却值得纪念的时光。

我们将心比心，留下那么一块永恒的位置，任风云变幻，彼此铭记就够了。

袁米，盐碱地上的绿洲

刘佳音