推动罗非鱼产业加快向绿色化、优质化、特色化、品牌化发展
12月9日上午,市农业农村局联合石鼓镇政府和广东金威电子商务有限公司,在石鼓镇举办罗非鱼提质及美食推广会,推动罗非鱼产业加快向绿色化、优质化、特色化、品牌化发展,培育壮大罗非鱼产业。
高州是“中国罗非鱼之都”和茂名市罗非鱼“金三角”的核心区,是全国重要的罗非鱼出口创汇基地,高州罗非鱼也被评为全国名特优新农产品。目前,高州水产养殖面积6.6万亩,其中罗非鱼主养面积5万多亩,年产量7万吨。高州罗非鱼总产量分别占全国的1/12、全省的1/8、茂名市的1/3。全市有农业农村部水产健康养殖示范场10家,省级水产健康养殖示范场14家;经营10亩以上的专业户1200多户,经营30亩以上的400多户;有规模罗非鱼种苗场10家。
目前,我市罗非鱼加工企业5家,主要从事冰鲜罗非鱼生产,处于产业链的低端。从经济发展和消费升级趋势来看,我市罗非鱼高端零售市场还有很大的上升空间。
石鼓镇潘氏养殖场负责人潘积高告诉记者:“我们准备联合海南的公司进行产品创新,生产可以打开包装加热即食的产品,继续开拓国内市场,让罗非鱼走进百姓的餐桌,让大家都能品尝到。”
接下来,我市将继续调整水产养殖结构,做大做强罗非鱼产业,培植罗非鱼养殖龙头企业,通过健康绿色的养殖,提升品质,打造品牌。同时,积极培养本地加工龙头企业,扩大出口创汇,并进行预制菜加工,供应国内中高端市场,提质增效,助推乡村振兴。
(冯荣鑫 陆昊明)